オリゴ糖の豆知識
オリゴ糖に関するお役立ち情報を綴っていきます。
オリゴ糖の豆知識記事一覧
アトピー性皮膚炎の治療には抗ヒスタミンなどの薬を処方されますが、長期間の服用による副作用が気になります。花粉症などのアレルギーのほとんどが腸内環境が原因ともいわれています。オリゴ糖には体内で腸内環境を整える善玉菌を増やす働きがあります。今や、お医者様や薬剤師さんも代替医療に頼る時代です。アトピー性皮膚炎の人の8割以上がIgE抗体の数値が異常に高いといわれていますが、オリゴ糖にはこのIgE抗体の生成...
妊娠中の便秘は薬に頼れないので、辛い思いをされている妊婦さんが多いのではないでしょうか。妊娠中の便秘対策としてオリゴ糖に興味があるのだけれど・・・オリゴ糖は妊娠中に摂っても大丈夫?危険性はないの?大丈夫だとして、どのような種類のオリゴ糖がおすすめなの?・・・などなど妊娠中の便秘対策としてのオリゴ糖についてこの記事では明らかにしていきたいと思います。オリゴ糖の役割オリゴ糖はビフィズス菌の栄養素となっ...
栄養士こんにちは!皆さんの健康をサポートする、栄養士をしています。イソマルトオリゴ糖を毎日摂取すると、腸内環境が良くなるメリットもありますが、危険性やデメリットがあるのはご存じですか?イソマルトオリゴ糖って、どんなオリゴ糖?って思った方!必ず一度は目に触れていますよ。スーパーやドラッグストア(薬局)に行くと、大容量ボトルに入った「オリゴ糖製品」がたくさん売られていますね。大容量ボトルに透明の液体。...
ラフィノースは、甜菜(砂糖大根)からとれる天然のオリゴ糖です。トウモロコシやキャベツ、大豆にもわずかですが含まれています。どのような特徴・効果があるのか?副作用などない安全な食品なのか?この記事で明らかにしたいと思います。ラフィノースの特徴原料ラフィノースって何からできてるんですか?原料は砂糖大根です。砂糖大根から分離精製して得られるオリゴ糖です。産地はどこですか?主に北海道です。遺伝子組み換えは...
難消化性オリゴ糖とは、胃や小腸で消化・吸収されずに、大腸まで運ばれる糖のことを言います。大腸内ではビフィズス菌などの善玉菌の餌となり、腸内環境を活発にします。この記事では、難消化性オリゴ糖の種類と効果、過剰摂取したときの害、安全性についてお伝えします。消化性のオリゴ糖と難消化性のオリゴ糖オリゴ糖は大きく分けて、消化性オリゴ糖と難消化性オリゴ糖があります。消化性オリゴ糖は、消化酵素によって分解されエ...
GI値は、ブドウ糖を摂取した場合の血糖値の上昇を100とした場合の、血糖値の上がりやすさを示す指標のことです。この記事では、オリゴ糖のGI値、他の糖との比較、砂糖代わりに使えるオリゴ糖についてまとめました。血糖値を気にしている方の参考になるとうれしいです。GI値をチェックしましょう医師から特に診断を受けずともスーパーで食品を買う時に気にしてほしいのが、炭水化物の表示とGI値です。この2つは糖質が高...
メタボで悩む中年男性、いや若くてもメタボで悩む方は増えていますね。ウエストが85cm以上あり、高血糖、高血圧、脂質異常のいずれかを患っていると、メタボ認定されます。メタボの原因は、食生活の乱れ、アルコール摂取量が多い、運動不足、ストレスなどさまざまな要因が絡み合っていますが、根本的には食事を正すだけで何割かは解決します。そこで、オリゴ糖を日常生活に摂りいれることをオススメします。オリゴ糖でメタボ腹...
ビートオリゴ糖の商品には必ずといっていいほど、ラフィノースという言葉が併記されています。ビートオリゴ糖(ラフィノース)ビートオリゴ糖=ラフィノースなの?って疑問に思う人も少なくないですよね。結論としては、ビートオリゴ糖=ラフィノースといえますが、ラフィノースの方が意味の範囲が広くなります。ビートオリゴ糖≦ラフィノースビートオリゴ糖(ラフィノース)のおすすめランキングラフィノースって?ラフィノースは...
腸内環境を改善するための代表的な3つの成分といえば「善玉菌」と、悪玉菌を排泄する「食物繊維」、そしてもうひとつが「オリゴ糖」で、この3つは腸内環境正常化のためのゴールデンバランスと言われています。善玉菌食物繊維オリゴ糖オリゴ糖の一般的な効能イメージは「整腸作用」ではないでしょうか?もちろんコーヒーオリゴ糖も、オリゴ糖という名前が付いていますので、その性質を持ち合わせています。ただ、コーヒーオリゴ糖...
オリゴ糖にもいろいろな種類がありますが、アガロオリゴ糖には他とはちょっと違う効果があります。アガロオリゴ糖には、腸や関節の炎症を抑える効果などがあります。今回は、アガロオリゴ糖についてお伝えします。アガロオリゴ糖4つの効果アガロオリゴ糖は、寒天(テングサ)に含まれる希少成分です。寒天の分子を酸や酵素を利用して短く切ることによって生成されます。アガロオリゴ糖には、次の作用があります。腸の炎症を抑える...
健康を維持していくためには、腸内環境の整備は必要不可欠です。腸内環境をキレイに保つために忘れてはならないのが、腸内細菌の存在ですが、腸内の善玉菌を活性化する食材として注目を集めているのがオリゴ糖ですよね。実はこのオリゴ糖、一種類だけ摂取してもあまり効果が見込めない事が分かってきたのです。今回は、オリゴ糖の重要性とどうして複数のオリゴ糖が必要なのかについてお伝えいたします。オリゴ糖を摂っても便秘に効...
腸内環境を改善し、便秘の解消や生活習慣病の予防など様々な健康効果を人間にもたらしてくれるのがオリゴ糖です。ですが、オリゴ糖が実際にどのように作られているのかご存知の方は少ないでしょう。食品添加物として区分されている事から、オリゴ糖の安全性に不安を抱いている方も多いと思います。今回は、オリゴ糖の製造方法や原料、安全性について詳しくお伝えいたします。オリゴ糖の原料まず、安全性を語る上で欠かせないのが、...
オリゴ糖の摂取を考えている方や、実際に摂取をしている方に多く聞かれるのが、「オリゴ糖は加熱しても大丈夫なのか」という疑問です。加熱や酸によって構造が変化し、毒性を持つようにはならないのか、効果がなくなってしまうのか、心配になりますよね。ですが、そのような心配をする必要はありません。今回は、オリゴ糖を加熱してもよいのか、オリゴ糖の使い方とともにお伝えいたします。オリゴ糖は安定性の高い食品結果から述べ...